Tomàs Cusiné

Mit der Weinlese 2003 startet Tomàs Cusiné sein neues Weinprojekt, eines in das er all sein Wissen und seine Leidenschaft für Wein einbringen kann. Er ist ein Verfechter personalisierter Weine, ein Komponist verschiedener Rebsorten, der es liebt, Experimente einzugehen, z. B. mit dem Anbau von Rebsorten wie Müller Thurgau oder Petit Manseng.

Die Weinberge liegen im Norden Spaniens in ca. 700 m Höhe. Die Höchsttemperaturen sind moderat, jedoch gibt es große Tag/Nacht Unterschiede. Aus diesen Gründen ist eine lange Reifezeit möglich, was volle Fruchtaromen mit weichen Tanninen ergibt.

Bezeichnung: Cara Nord Blanc
Kurzbeschreibung: Frischer Weisswein mit exotischen Noten
Rebsorte: Cuvée: Chardonnay, Macabeo
Geschmacksrichtung: trocken
Farbe: weiß
Erzeuger: Tomàs Cusiné
Jahrgang: 2015
Herkunftsland: Spanien
Region: D.O. Conca de Barbera
Inhalt: 0,75 Liter (Normalfl.)
Beschreibung: Strohgelbe Farbe, exotische und auch florale Aromen, Banane und Paprika. Am Gaumen Zitrusnoten, eine gut eingebundene Säure und einen langen Abgang.
Vinami meint: Ein Wein mit viel Frische aus einer etwas kühleren Ecke Spaniens.