Tomàs Cusiné

Mit der Weinlese 2003 startet Tomàs Cusiné sein neues Weinprojekt, eines in das er all sein Wissen und seine Leidenschaft für Wein einbringen kann. Er ist ein Verfechter personalisierter Weine, ein Komponist verschiedener Rebsorten, der es liebt, Experimente einzugehen, z. B. mit dem Anbau von Rebsorten wie Müller Thurgau oder Petit Manseng.

Die Weinberge liegen im Norden Spaniens in ca. 700 m Höhe. Die Höchsttemperaturen sind moderat, jedoch gibt es große Tag/Nacht Unterschiede. Aus diesen Gründen ist eine lange Reifezeit möglich, was volle Fruchtaromen mit weichen Tanninen ergibt.

Bezeichnung: Finca Racons
Kurzbeschreibung: Sehr dichter Weißwein
Rebsorte: Macabeo
Geschmacksrichtung: trocken
Farbe: weiß
Erzeuger: Tomàs Cusiné
Jahrgang: 2015
Herkunftsland: Spanien
Region: Costers del Segre/Katalonien
Inhalt: 0,75 Liter (Normalfl.)
Beschreibung: Die Rebstöcke für diesen Wein wurden bereits 1917 und 1955 gepflanz. Der Weinberg liegt geschützt in ca. 900 m Höhe. Die vorherrschenden Aromen sind Birne und Ananas. Der Trinkgenuß endet mit einem fruchtigen, langen Finish.
Vinami meint: Ein Wein zum Kaminfeuer.